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孩子的注意力總是難以集中?小動(dòng)作不斷?這可能是多動(dòng)癥(ADHD)在作祟。而你們知道嗎?飲食與多動(dòng)癥之間，有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，除了積極治療，日常飲食也藏著大學(xué)問(wèn)。哈佛大學(xué)的最新研究，為我們揭示了5類(lèi)偷走孩子注意力的"元兇"食物。
一、高糖食物
糖果、蛋糕、汽水……這些高糖食物，都是孩子們心頭愛(ài)，可它們卻是"注意力殺手"。高糖食物會(huì)讓孩子血糖快速上升又下降，干擾神經(jīng)遞質(zhì)平衡，注意力自然難以集中，加重ADHD癥狀。
二、含咖啡因食物
巧克力、咖啡、可樂(lè)……這些食物中的咖啡因會(huì)刺激孩子的神經(jīng)，導(dǎo)致孩子興奮過(guò)度、煩躁不安，從而影響睡眠，而睡眠不足又會(huì)進(jìn)一步影響注意力。
三、含人工色素和添加劑食物
五顏六色的零食、加工食品，往往添加了大量人工色素、防腐劑和香精。這些添加劑會(huì)干擾孩子神經(jīng)系統(tǒng)，引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)等，可能導(dǎo)致多動(dòng)癥癥狀更嚴(yán)重，影響孩子的學(xué)習(xí)和行為。
四、含鉛量高的食物
鉛會(huì)損害孩子的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)大腦發(fā)育不利，影響孩子的注意力。所以，多動(dòng)癥孩子的日常飲食應(yīng)避免易受鉛污染的食物，如貝類(lèi)、大蝦等。
炸 五、油炸食品雞、薯?xiàng)l、漢堡……這些油炸食品，雖然美味，卻含有高量的丙烯酰胺，不僅容易肥胖，還會(huì)影響大腦供血，讓孩子反應(yīng)遲鈍，注意力渙散。高脂肪食物可能增加兒童胃腸道負(fù)擔(dān)，影響病情恢復(fù)。
一周健康食譜建議：
周一：早餐-全麥面包配雞蛋;午餐-烤雞胸肉配綠葉蔬菜;晚餐-清蒸魚(yú)搭配糙米。
周二：早餐-燕麥粥配新鮮水果;午餐-豆腐蔬菜湯;晚餐-烤三文魚(yú)配甜土豆。
周三：早餐-酸奶配堅(jiān)果;午餐-烤牛肉配蒸西蘭花;晚餐-番茄燉牛肉配全麥面條。
周四：早餐-雞蛋白配全麥吐司;午餐-烤雞腿配烤南瓜;晚餐-清蒸蔬菜配藜麥。
周五：早餐-混合蔬菜汁;午餐-金槍魚(yú)沙拉;晚餐-烤羊排配蒸胡蘿卜。
周六：早餐-豆?jié){配全麥面包;午餐-蔬菜炒雞丁;晚餐-蒸蛋配糙米。
周日：早餐-鮮榨橙汁配香蕉;午餐-三文魚(yú)沙拉;晚餐-烤雞配烤蔬菜。
通過(guò)這些食物選擇，我們可以幫助ADHD孩子減少不健康食物的攝入，同時(shí)提供充足的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子的注意力不再被"偷走"。家長(zhǎng)們，讓我們從飲食做起，為孩子的健康成長(zhǎng)護(hù)航吧!
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