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常言道“一天之計在于晨”，早上是美好一天的開始，生活中有很多年輕人，寧可花更多時間賴床，也不想早點起床，認真吃早餐。
對于大多數(shù)年輕人來說，都是隨便打發(fā)自己饑餓的腸胃，但長期不吃早餐會給腸胃造成一定的傷害。
我們?nèi)梭w經(jīng)過經(jīng)一夜睡眠，腸胃空虛，如果不吃早餐的話，會導致胃酸的分泌減少，還會對胃黏膜造成腐蝕，久而久之會導致慢性胃病的出現(xiàn)。
所以，在平時是一定要堅持吃早餐，而且還要注意早餐的選擇，如果早餐選擇不夠健康的話，也會影響腸胃的正常運轉(zhuǎn)，不利于身體的健康。
01早餐不能吃“小米粥”?
像米粥的營養(yǎng)價值相對是比較高的，不僅有助于增強人體的飽腹感，而且還能夠減輕腸胃的負擔，簡單易消化。
然而，小米粥在平時烹飪過程中，可能會煮得比較爛，其中所含的一些蛋白質(zhì)和微量物質(zhì)可能會丟失，其余大部分是碳水化合物。
但過多的碳水化合物，進入體內(nèi)，就會轉(zhuǎn)化于葡萄糖，除了會升高血糖之外，也會加重身體的負擔。
再加上這種食物簡單易消化，也會影響到腸胃的正常功能運作，因此，在早餐的時候是不建議喝小米粥的。
02提示：除了小米粥，7種常見早餐，需少碰
剩菜剩飯
日常有很多人在早上的時候，喜歡簡單加熱前一天晚上剩下的晚餐作為早餐，這種早餐一般不只有蔬菜，還有蛋白質(zhì)中的米飯，營養(yǎng)全面。
但是，人們卻忽略了剩菜重新加熱后可能產(chǎn)生的亞硝酸鹽，而當此物質(zhì)進入人體后會發(fā)生反應，生成亞硝酸銨，對人體有害，長期吃這種早餐還可能誘發(fā)胃癌等。
點心零食
點心零食是上班族常備的一種早餐，但是這種食品缺乏蛋白質(zhì)和一些營養(yǎng)物質(zhì)，作為早餐食用雖然暫時會很飽，其中含有大量的糖分和谷物，在短暫期間會有飽腹感。
但是，立馬會感到肚子餓，營養(yǎng)也是不均衡的。
茶葉蛋、不煮熟的雞蛋
雞蛋是常見的一種早餐食物，里面有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，早上吃水煮蛋對于身體健康是好的，
但有一部分人喜歡吃一些茶葉蛋或者糖心蛋，這種雞蛋對于身體健康卻是不利的。
雞蛋在做茶葉蛋或者糖心蛋的整個過程中會遭到破壞，這時候口感雖然很好，但里面會有一定的細菌存在，會對我們的身體健康有危險。
烤腸
早上去虧餐點或者超市，我們都能聞到香飄飄的烤腸味兒，這種味道也是多數(shù)人無法抵抗的。
對于很多人來說，烤腸在烤爆的那一瞬間，是很多人都阻擋不了的。
但是烤腸雖美味，卻不宜多吃，偶爾吃一個并不會給身體帶來影響，但若經(jīng)常吃，容易使體內(nèi)的油脂含量超標，也容易對新陳代謝造成影響。
油條
油條是很多人早餐會選擇的一種食物，雖然好吃，但是早餐卻不推薦吃這種食物。
油條是高溫油炸的，油脂含量非常高，油條在油炸后會流失大量的營養(yǎng)物質(zhì)，生意人在制作油條的過程中會加入大量的白礬，長期食用油條會損傷腦神經(jīng)。
漢堡
漢堡是用面包、肉、生菜以及醬料一起組成的，是年輕人最喜歡的食物之一，甚至很多人會把漢堡當作早餐來吃。
可能覺得早上吃一個美味的漢堡是一件非常愜意的事情，但是漢堡的營養(yǎng)價值并不高，特別是里面的肉餅經(jīng)過高溫油炸之后，油脂含量相對比較高，大量的油脂攝入體內(nèi)也不利于人體的健康。
所以，若想要維持身體健康的話，像是漢堡這種食物也不建議當作早餐吃。
方便面
日常還有很多人為了圖方便，會選擇煮上一包方便面，不過雖然說看似方便，而且味道非常美味，但對身體健康不利。
因為大多數(shù)方便面是一種油炸制品，而且其中的調(diào)味品中含有大量的添加劑，經(jīng)常食用的話也會加重腸胃的負擔，對腸胃造成傷害。
所以，像這種方便面也是建議少碰為妙。
所以說，像以上幾種常見的早餐建議還是趕緊撤離餐桌，減少攝入量，才能夠保證身體的健康狀況。
03那么在日常生活中，早餐我們應該如何吃呢?
注意時間：平時吃早餐的時間千萬不要拖延，因為人體經(jīng)過一夜睡眠后，腸胃比較空虛，而清晨進些飲食，精神才能振作。
所以，早餐不能不吃，也不宜拖延，最好在早上7-8點之間進行，如此既保證腸胃健康，也不會影響午餐。
早餐前切記先喝水：人體經(jīng)過一晚上的睡眠之后，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。若只進食常規(guī)早餐，遠遠不能補充生理性缺水。
因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500-800毫升涼開水，不僅可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
熱量供給要適當：早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量，一般應占全天的供給量的30%左右。
其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)，如能量、維生素B1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養(yǎng)互補。
結(jié)語：早餐對于我們?nèi)梭w來說是非常重要的只有早飯吃好了才會對我們身體起到一個健康的效果，為什么說是早飯要吃好呢?其他時間點飯都是吃好或者是吃少呢?
這就是凸顯出早餐的重要性所以大家在日常生活當中要合理的去搭配自己的早飯，要把早飯吃出營養(yǎng)才是健康的選擇。
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