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遇見春日補血粥 向產(chǎn)后貧血say goodbye
2025.05.27來源:PCbaby

  熬過了寒冬,迎來了暖春,一片朝氣蓬勃。可是,有些產(chǎn)后媽媽卻未見滿血復活的狀態(tài),這或是產(chǎn)后貧血所致。

  產(chǎn)后貧血會使人全身乏力、食欲不振、抵抗力下降,嚴重時還有可能引起胸悶、心慌等癥狀,甚至會引起并發(fā)癥。一旦確診貧血,就應立即采取應對措施。產(chǎn)后貧血嚴重者,需要及時就醫(yī)治療;而輕度產(chǎn)后貧血一般可以通過飲食調(diào)整。下面,小編給產(chǎn)后貧血的媽媽們推薦幾款補血粥品。

  ▍四款春日補血粥,推薦給產(chǎn)后貧血新媽

  【菠菜牛肉粥】

  材料:大米、牛肉、菠菜、姜、鹽、油

  做法:

  1、大米淘洗干凈,加入適量的水,大火煮開,再小火慢熬;

  2、牛肉洗干凈,切碎,剁成肉沫,再加少許淀粉、姜、鹽,腌制5分鐘;

  3、菠菜洗干凈,晾干水分備用;

  4、待粥熬好之后,加入牛肉沫和菠菜,煮熟之后,加入適量的鹽、香油即可。

  推薦理由:瘦肉、羊肉、牛肉等紅肉都是補鐵的佳品,非常適合產(chǎn)后貧血的媽媽們,每日進食100-150g的紅肉,能幫助產(chǎn)后媽媽改善貧血。

  【鴨血粥

  材料:大米、鴨血、姜、蔥、芹菜、枸杞、鹽、油

  做法:

  1、將全部材料洗干凈,姜切片、蔥切段、芹菜切丁;

  2、取砂鍋先將大米熬成粥,熬好前20分鐘左右加入枸杞;

  3、另取炒鍋,放入少許油,待油燒至七分熱時,下鴨血及姜片煸炒至熟;

  4、待粥熬好之后,放入鴨血、芹菜丁,并攪拌,再次煮開后約五六分鐘,加入鹽調(diào)味,再撒些蔥花即可。

  推薦理由:動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,對產(chǎn)后貧血的媽媽大有裨益。

  【四神豬肝粥】

  材料:豬肝、山藥、芡實、薏米、蓮子、鹽

  做法:

  1、蓮子、芡實、薏米用水泡1小時左右;

  2、山藥洗凈,切丁;

  3、豬肝洗干凈,切片;

  4、將蓮子、芡實、薏米和山藥放入鍋中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至軟糯;

  5、最后放入豬肝,煮熟后加少許鹽調(diào)味即可。

  推薦理由:豬肝富含鐵質(zhì),是補血常用的食材,食用豬肝可幫助媽媽們調(diào)節(jié)和改善產(chǎn)后貧血的狀況。

  【黑糯米粥】

  材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥

  做法:

  1、山藥洗干凈后切丁,紅棗、桂圓洗干凈;

  2、將黑糯米淘洗干凈,然后放入鍋中加入適量的清水,大火煮開,改小火大概熬20分鐘,加入山藥丁、紅棗、桂圓;

  3、小火慢熬至軟爛即可。

  推薦理由:黑糯米的營養(yǎng)價值很高,除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等,且具有補血養(yǎng)氣的功效,非常適合產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者食用。而且黑糯米還有利于增加乳汁,絕對是產(chǎn)后媽媽滋補的佳品。

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